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2013初级药士考试基础知识天然药化:黄酮的酸碱性

|0·2012-11-16 09:34:00浏览0 收藏0

    点击进入:2013年初级药士考试基础知识天然药化第四节:黄酮汇总

  •酸性

  •黄酮类化合物分子中具有酚羟基,故显酸性,可溶于碱水、吡啶、甲酰胺中。

  •酸性强弱顺序:

  •7,4‘-二羟基>7或4’-羟基> 一般酚羟基 > 5-羟基

  •5%碳酸氢钠 5%碳酸钠 0.2%NaOH 4%NaOH

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