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点击进入：2013年初级药士考试基础知识天然药化第四节：黄酮汇总
•酸性
•黄酮类化合物分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱水、吡啶、甲酰胺中。
•酸性强弱顺序：
•7，4‘-二羟基>7或4’-羟基> 一般酚羟基 > 5-羟基
•5%碳酸氢钠 5%碳酸钠 0.2%NaOH 4%NaOH
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