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初级药师考试辅导：浸出液的蒸发与干燥
浸出液的蒸发与干燥
1蒸发：系指借加热作用使溶液中的溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺操作。由于溶剂中的溶质通常是不挥发性的，所以蒸发是一种挥发性溶剂与不挥发性溶质的分离过程。
蒸发过程的必要条件是：不断地向溶液提供热能和不断地除去所产生的溶剂蒸气。
影响蒸发效率的因素是：传热温度差和传热系数。
2 干燥
干燥：是利用热能使物料中湿分(水分或其它溶剂)汽化，并利用气流或真空带走汽化了的湿分，从而获得干燥产品的操作。
干燥的目的在于保证药品的质量和提高药物的稳定性，常用的干燥方法有常压干燥、减压干燥、喷雾干燥和冷冻干燥。