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初级药师考试复习资料：湿颗粒的干燥
1.干燥的概念:干燥是利用热能去除湿物料中水分或其他溶剂的操作过程。
2.干燥的方法
1)按操作方式分 连续式干燥 、间歇式干燥
2)按操作压力分 常压干燥 、 真空或减压干燥
3)按热量传递方式分 传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电干燥
3.含水量的测定方法
干燥失重法
干燥设备
A、常压箱式干燥器
适用于小批量的生产或用于干燥时间要求比较长的物料以及易生碎屑或有爆炸危险的物料。制剂生产中广泛应用于生产量少的物料的间歇式干燥中
B、流化床干燥机 生产中常用，可连续化生产。对某些热敏感物料亦可采用。流化床干燥器不适宜于含水量高，易粘结成团的物料
C、喷雾干燥机 原理是扩大蒸发面积。干燥时间短。
对热敏物料及无菌操作时较适合。干燥的制品多为松脆的颗粒，溶解性好。
D、红外干燥器：利用红外辐射元件所发出的红外线对物料直接照射加热的一种干燥方式。利用红外线干燥物料，受热均匀干燥快、质量好。但耗能大。
E、微波干燥器：属于介电加热干燥器，把物料置于于高频交流电场内，从物料内部均匀加热，迅速干燥的方法。微波干燥器操作方便、灵敏、加热迅速、均匀、热效率高，对含水物料特别有利，缺点是成本高。
f、冷冻干燥：冰升华原理，真空度高、温度低，故适合于热敏性药物、易氧化物料及易挥发成分的干燥。常用于粉针和生物制剂。