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中级主管药师辅导：天然化学的分离与精制
1、液-液萃取法
原理： 利用混合物中各成分在互不相溶的溶剂中,因分配系数不同而达到分离的方法。如：水和正丁醇萃取法使皂苷转移至正丁醇层。
各个成分在两相溶剂中分配系数相差越大，则分离效率越高。
2、沉淀法 根据溶解度的差异
(1)溶剂沉淀法 在混合组分的溶液中加入能与该溶液互溶的溶剂，改变混合组分溶液中某些组分的溶解度，使其从溶液中逐步析出。
例如水/醇法：在含糖、蛋白质的水液中，分次加入乙醇，逐级沉淀出由大到小的蛋白质、多糖;醇/水法：在浓缩乙醇提取液中加入数倍量的水稀释，沉淀除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质;醇/醚(丙酮)：在含皂苷的乙醇液中分次加入丙酮或乙醚沉淀皂苷。
(2)酸碱沉淀法 例如：生物碱、黄酮
(3)盐析法 天然产物的水提液中，加入无机盐，使其达到一定浓度或饱和，促使有效成份在水中溶解度降低沉淀析出。如：自三颗针中提取小檗碱
课堂练习：
1、对多糖类成分溶解度较好的溶剂是
A、热水 B、乙醇 C、乙酸乙酯 D、氯仿 E、苯
2、下列化合物极性最大的是
A、丙酮 B 、甲醇 C 乙酸乙酯 D、正丁醇 E 乙醇
B型题
[1-5]
A、酸碱法 B、水醇法 C、醇醚法 D、活性炭 E、盐析法
1、欲纯化总皂苷通常采用的方法是
2、提取生物碱常用方法是
3、除去药材中多糖的方法是
4、在溶液中加入无机盐促使有效成分析出的方法是：
答案：C，A， B，E