考查农业生产专业化的类型。

农业企业专业化是在农业生产部门专业化和农业生产地区专业化的基础上发展起来的。农业企业专业化是指农业企业根据所处的自然环境和社会经济条件，结合自身技术与经济优势，选择最适合的生产部门及产品作为专业化的主导部门集中经营，企业中的其他生产项目则降为从属地位，成为辅助性生产部门甚至消失。

农业生产部门专业化是指随着农业生产的社会分工逐步细化，农业中的各生产部门由从属部门发展成为独立的部门。

农业生产地区专业化又称为农业生产区域化。《中国综合农业区划》将我国划分为十个一级农业区，各农业区都有着自己的地区专业化生产。

农业作业专业化又称农艺过程专业化，指农产品生产过程的各项作业、各个环节，分别由不同的农业企业来完成。农业作业专业化是农业专业化分工的更高阶段。

故选项C正确。