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46.营养咨询的目的
(1)防治营养相关疾病。促进人类健康
(2)提高患者营养水平。从而提高其对疾病的抵抗力
(3)保护人类健康的一项重要工作
(4)增进人类注重健康的观念
答案：(1)(2)(3)(4)
47.营养咨询的范围
(1)各种营养异常
(2)各种与营养相关的疾病
(3)疾病的营养支持
(4)健康者的营养保健
答案：(1)(2)(3)(4)
48.营养咨询的特点
(1)营养咨询具有传播性，引导性
(2)营养咨询具有信息交流的双向性
(3)营养咨询的对象具有个体性
(4)营养咨询具有广泛的社会性
答案：(1)(2)(3)(4)
49.营养师应具备的素质
(1)保护营养咨询对象的利益
(2)具有较为扎实的营养学知识
(3)营养了解和掌握医学知识
(4)热爱营养工作
答案：(1)(2)(3)(4)
50.营养咨询应该具备的设备和工具：
(1)测定身体脂肪含量的皮褶厚度计
(2)健康营养咨询卡
(3)微机及相应软件
(4)测定身高体重的量称
答案：(1)(2)(3)(4)