(1)如果甲说假话，那么就是甲干的，但丙说的就是真话，推出是乙干的，矛盾；(2)如果乙说假话，那么丙说真话，就是乙干的，与其他人的说法不矛盾；(3)如果丙说假话，那么乙说真话，是丁干的，又从丁说真话推出乙说的是假话，矛盾；(4)如果丁说假话，乙说真话，那么是丁干的，又从丙的真话推出是乙干的，矛盾。综上所述，乙说假话，盗窃案是乙所为，故选B项。