哪些酶是胰液中可以水解碳水化合物的酶-环球网校

案例题

A.淀粉酶

B.脂肪酶

C.磷脂酶

D.寡糖酶

E.核糖核酸酶

第1题第2题

单选题

哪些酶是胰液中可以水解碳水化合物的酶

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案

正确答案:A

解析

淀粉酶是最重要的水解碳水化合物的酶，与涎液腺分泌的淀粉酶一样都属于α-淀粉酶。

单选题

哪种酶是水解长链脂肪酸甘油酯的酶

A

 

A

 

A

 

A

 

A

 

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答案

正确答案:B

解析

脂肪酶是一种水解长链脂肪酸甘油酯的酶。

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