根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指-环球网校

单选题

血清酶

根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指

A

最适条件下，每小时催化生成1μmol产物的酶量

B

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

C

25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成1μmol产物的酶量

D

30℃下，每小时催化生成1μmol产物的酶量

E

37℃下，每分钟催化生成1μmol产物的酶量

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答案

正确答案:B

解析

在实验规定的条件下（温度、最适pH、最适底物浓度时），在1分钟内催化1μmol底物发生反应所需的酶量作为1个酶活力国际单位（U）。

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