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正确答案:B
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滋补药多为质地较重、有效成分不易煎出的药物（如熟地、黄芪、人参、枸杞等）。煎煮原则：文火久煎（慢火长时间煎煮）。具体方法：浸泡时间长（30～60分钟或更长）；文火（小火）煎煮；煎煮时间长（水沸后第一煎40～60分钟，第二煎30～40分钟）；可煎煮3次。文火久煎可使有效成分充分煎出，提高药效。矿物药、有毒药也需久煎。滋补药宜文火久煎，故选B。
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正确答案:D
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解表药多为芳香轻扬之品，含有挥发油等有效成分，这些成分易挥发，不耐高温。煎煮原则：不宜久煎、武火急煎。具体方法：浸泡时间短（10～15分钟）；武火（大火）煎煮；煎煮时间短（水沸后第一煎15～20分钟，第二煎10～15分钟）。久煎会使挥发油散失，降低解表发汗作用。其他不宜久煎的药物：芳香类药物、含挥发油的药物。解表药不宜久煎，应武火急煎，故选D。
