单选题

不易被碱催化水解的苷

A

醇苷

B

酚苷

C

酯苷

D

烯醇苷

E

β位吸电子基取代的苷

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答案
正确答案:A
解析

由于一般的苷键属缩醛结构,对稀碱较稳定,多数采用酸催化水解或酶水解。但酯苷、酚苷、烯醇苷和β位吸电子基团的苷类易为碱催化水解。

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