单选题

冷冻开始形成的已干外壳结构致密,水蒸气难以排除

A

含水量偏高

B

喷瓶

C

产品外形不饱满

D

异物

E

装量差异

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答案
正确答案:C
解析

本题考查冷冻干燥相关知识点。冷冻开始形成的已干外壳结构致密,水蒸气难以排除会导致产品外形不饱满。

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