来源于GB/T45001-2020标准，1范围：

本标准适用于任何规模、类型和活动的组织。它适用于组织控制下的职业健康安全风险，这些风险必须考虑到诸如组织运行所处环境、组织工作人员和其他相关方的需求和期望等因素。

本标准不涉及对工作人员和其他有关相关方的风险以外的议题，如产品安全、财产损失或环境影响等。

【出题频率】【24年8月OHSMS】【22年7月OHSMS】

C.公司产品的安全特性：虽然产品的安全特性对于消费者来说非常重要，但它主要关注的是产品在使用过程中的安全性，而不是员工在生产过程中的健康与安全。职业健康安全管理体系主要关注的是员工在工作场所的健康和安全风险，而不是产品本身的安全特性。因此，这个选项通常不属于职业健康安全管理体系的审核范围。

A.公司职工食堂：职工食堂是公司员工日常用餐的地方，直接关系到员工的饮食健康和安全。因此，食堂的卫生条件、食品安全管理等都是职业健康安全管理体系审核的重要内容。所以，这个选项是审核范围内的一部分。

B.公司借用的设备：公司借用的设备在使用过程中也可能对员工造成安全威胁。例如，设备的安全防护装置是否完好、操作是否规范等都需要纳入审核范围。因此，这个选项也是审核的一部分。

D.公司外出业务员的工作活动：外出业务员在工作过程中也可能面临各种安全风险，如交通安全、客户现场的安全环境等。这些都需要纳入职业健康安全管理体系的审核范围，以确保业务员的安全。

综上所述，公司的职业健康安全管理体系审核通常不包括的是公司产品的安全特性，因为这主要关注的是产品本身的安全性，而不是员工在生产或工作过程中的健康与安全。

因此，正确答案是C.公司产品的安全特性。