2024年公共营养师考试冲刺模拟试题及答案解析（3月17日）

根据2024公共营养师考试最新大纲要求和近年来的真题重难点，环球网校公共营养师频道编辑精心编制了模拟试题与解析，让我们一起来练习吧。

（为了方便大家备考，可通过资料下载区域免费下载历年真题及答案解析）

1、长期全素食人群易出现的营养缺乏病有（）

A、蛋白质营养不良

B、坏血病

C、恶性贫血

D、脚气病

E、缺铁性贫血

【答案】ACE

【解析】因为动物性食物是优质蛋白质、维生素B12和铁的良好来源，因此如果全素人群饮食不合理的话，可能会导致蛋白质营养不良，维生素B12缺乏相关的恶性贫血以及缺铁性贫血的风险增加。

2、4小时尿负荷试验可用于测量下列哪些营养素的营养状况（）

A、维生素A

B、烟酸

C、维生素C

D、维生素E

E、维生素B1

【答案】BCE

【解析】水溶性维生素在体内没有特殊的储存组织和器官，当机体处于缺乏状态下，一次摄入大剂量水溶性维生素时首先满足机体的需要，只有较少的一部分从尿中排出。因此可以采用尿负荷试验评价机体水溶性维生素营养状况。BCE三项为水溶性维生素。

3、职业道德的基本规范包括（）

A、诚实守信

B、办事公道

C、增加收益

D、奉献社会

E、爱岗敬业

【答案】ABDE

【解析】社会主义职业道德基本规范包括：爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。

为了助力大家备战2024公共营养师考试，环球网校的教师团队已经为你精心制定了公共营养师的免费学习课程，点击链接即可开始免费学习 2024年公共营养师的课程，快来学习吧！

以上就是“2024年公共营养师考试冲刺模拟试题及答案解析（3月17日） ”的内容了，建议各位考生认真阅读，提前备考。温馨提示：为避免大家错过2024年公共营养师报名、考试、成绩查询及证书领取等节点，推荐各位考生使用 免费预约短信提醒服务。另外，文章尾部“点击免费下载”可领取更多公共营养师备考资料，如历年真题、模拟试题与答案解析、考试技巧等备考资料。