选项A将两者的目标完全颠倒，不符合质量管理体系的基本原理。选项B正确，ISO 9000设定的是有限目标，主要关注顾客满意，认为产品符合标准即满足了顾客的基本要求；而卓越绩效模式追求多元化目标，需要实现包括顾客、员工、供方、社会等相关方的满意，注重与相关方建立战略伙伴关系，强调领导责任和组织社会责任，超越了法律和经济所要求的义务。选项C忽略了两者在目标范围上的显著差异，不符合工程质量管理体系的分层要求。选项D将两者的目标特征完全颠倒，与质量管理标准的核心理念相悖。